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VegeFru Kitchen
飲食業
HP
https://jp.ilb.net/vegefru
店舗数
1
エコ対応項目
事業者紹介
オーガニックの野菜や厳選した調味料を使用しサラダやスムージー、カレーなどを提供しています。また、添加物不使用のごまドレッシング、焼肉のたれ、パクチーだれ、だし醤油、フルーツソースも製造・販売しています
プラごみ削減取組内容
当店のテイクアウト容器は、非木材パルプのバガス(サトウキビの非可食部)を使用したエコ容器です。またスプーンやフォークも植物由来のプラスチックで作られたものを使用しています。
プラごみ削減の取組み
●カトラリー類(フォーク、スプーン、テーブルナイフ、マドラー、飲料用ストロー
ワンウェイプラスチックの使用削減
提供方法の工夫
バイオプラスチック等の代替品の適切な利用促進
代替品への切替
●レジ袋
ワンウェイプラスチックの使用削減
啓発
バイオプラスチック等の代替品の適切な利用促進
代替品への切替
●食品トレイ、食品・弁当容器
バイオプラスチック等の代替品の適切な利用促進
代替品への切替
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