使い捨てプラスチックの削減は、アメニティから！

筑後平野の東側に位置し、「博多の奥座敷」といわれる静かな温泉地、筑後川温泉。「清乃屋」さんは、現在5軒ある温泉旅館の中で最も古く、筑後川温泉の湯元でもあります。環境問題に対する関心も高く、早くからプラスチックごみ削減などの取組を進めています。支配人の福山さんに、お話を伺いました。

まず、清乃屋さんのご紹介からお願いします。

1956（昭和31）年1月1日に創業して、2026年で70年になります。初代は、このうきはの地で荒物屋を営んでいました。当時、この辺りは丘だったそうですが、地熱が高いのではないかということで、初代が一大事業として全財産を投げ打ち温泉を掘ったところ、見事、掘り当てたということです。そのため、清乃屋が筑後川温泉の湯元であり、最初にできた旅館でもあります。
清乃屋は、自家源泉から汲み上げた源泉かけ流しの温泉が自慢です。泉質はpH値が高いアルカリ性温泉で、湯の色が白く濁りトロトロとした質感があります。そのため、お肌を優しく包み込みながら心身ともにリラックスできて、「美肌の湯」として知られています。飲むこともできます。「温泉総選挙2021」では、「温泉宿・ホテル」の「温泉うる肌部門」で全国1位をいただきました。
お客様は福岡県内が70％、県外が30％ぐらいで、外国人のお客様は1～2％ほどです。お泊りだけでなく、日帰りの宴会や、提携しているホテルやグランピング施設などから温泉に入りに来られるお客様もいらっしゃいます。

プラスチックごみ削減のために、どのような取組を行っていますか？

私どもは、持続可能な未来を目指す「SDGs（持続可能な開発目標）」に向けた取り組みを大切にしています。その一環として、お客様に歯ブラシ、カミソリなどのアメニティの持参をお願いして、プラスチックごみをなるべく出さないようにしています。お持ちいただいていない方には、フロントで必要な分をお渡ししていますが、基本的に1人1本でお願いしています。また、プラスチックごみ削減のため、使い捨てのバス用品（個包装やミニボトルのシャンプーなど）の提供はしておりません。

今回の取組を始めたきっかけを教えてください。

亡くなった先代が社会奉仕団体に入っていて、そこで環境保護などいろいろな啓蒙活動に力を入れていました。それを現在の3代目が引き継ぎ、より充実させていこうということで、それまで各お部屋にご準備していたアメニティを、必要な方に必要な分だけ取っていただくようにしました。

お客様の反応と、取組の効果は？

ホームページでもアメニティの持参をお願いするなど、啓蒙活動を行っていることもあり、「見ましたよ」とおっしゃって持って来てくださるお客様が増えています。現在は3割ほどでしょうか。その分、つまり3割ほどはプラスチックごみの削減ができています。

そのほか、環境に配慮した取組はありますか？

以前、一度の使用で使い捨てられる割り箸が森林を破壊すると問題視されたことがありましたが、その時にすぐ、洗って繰り返し使用できる環境に優しいエコ箸に切り替えました。
お客様にもご理解いただいています。
それから、もう10年近くになりますが、福岡県の「エコ事業所（※）」の登録を続けています。令和6年度にはエコ事業所表彰（5年度取組結果）をいただきました。具体的には、
施設で使用する照明のうち90%以上は、エネルギー効率の高いLED照明にしています。太陽光発電を行い、電気自動車の充電スタンドも設置しています。また、食品ロスをなくすための「30・10（さんまる・いちまる）運動」（宴会開始後30分間と終了前10分間は席を立たず食事を楽しむことで食べ残しを防ぐ取組）にも取り組んでいます。

あとは、クールビズにも早くから取り組んでいますし、浮羽町で年2回ほど行っている「道路愛護」という道路清掃の活動にも積極的に参加させていただいています。

（※）「エコ事業所」とは、地球温暖化対策を推進するための取組を実施し、省エネルギー・省資源に取り組むことを宣言する事業所のこと。（参考：「エコ事業所」を募集しています）

最後に、今後の展望をお願いします。

お客様のお食事に関しては、そもそもプラスチック容器は使用していませんし、ストローなどもほとんど使いません。使い捨てのものはほぼないので、プラスチックごみを削減するなら、やはりアメニティ類になるでしょう。私どもも、この取組を始めてまだ2、3年なので、お客様にご協力いただいて、アメニティの持参率をいかに上げていくかが今後の課題だと思います。
旅館という格式を大事にしながらも、アメニティの持参をお願いするなど時代に合わせて変化していくことも大切です。今後も、プラスチックごみ削減はもちろん、SDGsに向けた取組を進めていきます。